Οσμές που εσείς δεν παρατηρείτε πλέον — αλλά οι άλλοι τις αντιλαμβάνονται
Έχετε μπει ποτέ σε ένα σπίτι, ένα αυτοκίνητο ή ένα σκάφος και παρατηρήσατε αμέσως μια μυρωδιά, ενώ ο άνθρωπος που βρίσκεται καθημερινά σε αυτόν τον χώρο δεν φαίνεται να την αντιλαμβάνεται καθόλου;
Υπάρχει ένας πολύ φυσιολογικός λόγος γι’ αυτό.
Ονομάζεται οσφρητική προσαρμογή (olfactory adaptation) — συχνά αναφέρεται και ως «nose blindness». Πρόκειται για την προσωρινή μείωση της ικανότητάς μας να αντιλαμβανόμαστε μια οσμή μετά από συνεχή έκθεση σε αυτήν.
Με απλά λόγια, η μυρωδιά μπορεί να εξακολουθεί να υπάρχει — απλώς εμείς σταματάμε να την παρατηρούμε.
Αυτό μπορεί να συμβεί με οσμές κατοικίδιων, τσιγάρου, μαγειρέματος, υγρασίας και μούχλας, αλλά και με οσμές που παραμένουν σε αυτοκίνητα, ταξί, σκάφη και άλλους κλειστούς χώρους.

Τι είναι η οσφρητική προσαρμογή;
Η όσφρησή μας είναι ιδιαίτερα ευαίσθητη στις νέες μυρωδιές.
Όταν μπαίνουμε για πρώτη φορά σε έναν χώρο, μπορεί να παρατηρήσουμε αμέσως μια οσμή. Αν όμως παραμείνουμε εκεί για αρκετή ώρα ή εκτιθέμεθα στην ίδια μυρωδιά καθημερινά, η αντίληψή μας γι’ αυτήν μπορεί σταδιακά να μειωθεί.
Αυτό δεν σημαίνει απαραίτητα ότι η οσμή εξαφανίστηκε.
Σημαίνει ότι έχουμε συνηθίσει τη μυρωδιά και την αντιλαμβανόμαστε λιγότερο.
Κάποιος όμως που μπαίνει στον χώρο για πρώτη φορά μπορεί να την αντιληφθεί αμέσως.
Αυτοκίνητα και ταξί: ο οδηγός μπορεί να μη μυρίζει αυτό που μυρίζει ο επιβάτης
Ένα αυτοκίνητο είναι ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα.
Ο ιδιοκτήτης ή ο οδηγός περνά πολλές ώρες μέσα στο όχημα και μπορεί σταδιακά να συνηθίσει οσμές από καπνό, κατοικίδια, φαγητό, υγρασία, κλιματισμό ή παλιές διαρροές υγρών.
Ο οδηγός μπορεί πραγματικά να πιστεύει ότι το αυτοκίνητο δεν μυρίζει.
Ένας επιβάτης όμως που ανοίγει την πόρτα και μπαίνει για πρώτη φορά μπορεί να έχει εντελώς διαφορετική αντίδραση.
Για έναν επαγγελματία οδηγό ή ένα ταξί, αυτό έχει ακόμη μεγαλύτερη σημασία.
Η πρώτη εντύπωση του πελάτη είναι αυτή που μετράει — όχι το αν ο οδηγός έχει συνηθίσει τη μυρωδιά.
Καμπίνες σκαφών και γιοτ: τι μυρίζει ο επισκέπτης;
Το ίδιο φαινόμενο μπορεί να εμφανιστεί πολύ εύκολα σε ένα σκάφος.
Οι κλειστές καμπίνες μπορεί να συγκρατούν οσμές από υγρασία, μούχλα, μαγείρεμα, τουαλέτες, υφάσματα, κλιματισμό ή άλλες πηγές.
Ένας ιδιοκτήτης ή μέλος του πληρώματος που βρίσκεται συχνά στο σκάφος μπορεί σταδιακά να συνηθίσει αυτές τις οσμές.
Ένας επισκέπτης όμως που επιβιβάζεται για πρώτη φορά δεν έχει προλάβει να προσαρμοστεί.
Μπορεί να τις αντιληφθεί μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα.
Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τα επαγγελματικά και ναυλωμένα σκάφη.
Ένας πελάτης που ξεκινά τις διακοπές του και μπαίνει για πρώτη φορά στην καμπίνα σχηματίζει αμέσως μια πρώτη εντύπωση.
Για μια εταιρεία charter, σημασία έχει η πρώτη εντύπωση του επισκέπτη.
Σπίτια, κατοικίδια και καπνός τσιγάρου
Η οσφρητική προσαρμογή είναι επίσης πολύ συνηθισμένη στο σπίτι.
Οι άνθρωποι που ζουν με κατοικίδια μπορεί να μη αντιλαμβάνονται πλέον μια μυρωδιά που ένας επισκέπτης προσέχει αμέσως.
Το ίδιο μπορεί να συμβεί σε σπίτια όπου καπνίζουν.
Ο καπνός του τσιγάρου μπορεί να αφήσει ενώσεις και οσμές σε κουρτίνες, χαλιά, έπιπλα, τοίχους και άλλα υλικά. Επειδή όμως οι κάτοικοι εκτίθενται σε αυτήν τη μυρωδιά καθημερινά, μπορεί να μην αντιλαμβάνονται πόσο έντονη είναι για κάποιον που μπαίνει στον χώρο για πρώτη φορά.
Παρόμοια κατάσταση μπορεί να υπάρξει με μυρωδιές από μαγείρεμα, υγρασία, μούχλα ή άλλες επίμονες πηγές.
Η κάλυψη μιας μυρωδιάς δεν είναι το ίδιο με την εξάλειψή της
Αρωματικά χώρου, σπρέι και αρώματα μπορούν να αλλάξουν προσωρινά αυτό που μυρίζουμε.
Αυτό όμως δεν σημαίνει απαραίτητα ότι έχει αντιμετωπιστεί η πηγή της οσμής ή ότι οι ενώσεις που την προκαλούν έχουν απομακρυνθεί.
Μερικές φορές το αποτέλεσμα είναι απλώς ένας συνδυασμός της αρχικής μυρωδιάς με ένα άρωμα που προστέθηκε για να την καλύψει.
Η τεχνολογία υδροξυλίων λειτουργεί διαφορετικά.
Τα συστήματα OH-Feel παράγουν ρίζες υδροξυλίου (•OH), οι οποίες διαχέονται στον χώρο και συμβάλλουν στη διάσπαση ενώσεων που προκαλούν οσμές στον αέρα και στις εκτεθειμένες επιφάνειες.
Στόχος δεν είναι να προσθέσουμε μια πιο δυνατή μυρωδιά.
Στόχος είναι να αντιμετωπίσουμε την ίδια την οσμή.
Γιατί μια «φρέσκια μύτη» είναι σημαντική μετά την αντιμετώπιση μιας οσμής
Υπάρχει και μια πρακτική συνέπεια της οσφρητικής προσαρμογής που συχνά παραβλέπεται.
Αν κάποιος εργάζεται για ώρες μέσα σε έναν χώρο όπου υπάρχει μια έντονη οσμή, μπορεί σταδιακά να γίνει λιγότερο ευαίσθητος σε αυτήν.
Γι’ αυτό, όταν αξιολογούμε αν μια επίμονη οσμή έχει πραγματικά εξαλειφθεί, ένας άνθρωπος που δεν βρισκόταν συνεχώς στον χώρο μπορεί να αποτελέσει καλύτερο τελικό έλεγχο.
Με άλλα λόγια, μια «φρέσκια μύτη» μπορεί να μας πει περισσότερα από τη μύτη κάποιου που βρισκόταν εκεί όλη την ημέρα.
Αυτό μπορεί να είναι ιδιαίτερα χρήσιμο μετά από επεξεργασία οσμών σε σπίτια, αυτοκίνητα, σκάφη ή επαγγελματικούς χώρους.
Εσείς μπορεί να μην τη μυρίζετε πλέον. Τι γίνεται όμως με τους άλλους;
Η οσφρητική προσαρμογή είναι απολύτως φυσιολογική.
Το γεγονός ότι δεν παρατηρείτε πλέον μια μυρωδιά δεν σημαίνει απαραίτητα ότι αυτή έχει εξαφανιστεί.
Αν θέλετε να μάθετε πώς μυρίζει πραγματικά το σπίτι, το αυτοκίνητο, το ταξί, το σκάφος ή η επιχείρησή σας σε κάποιον άλλο, υπάρχει ένας απλός τρόπος να το διαπιστώσετε:
Ρωτήστε κάποιον που μόλις μπήκε στον χώρο.
Μπορεί να παρατηρήσει κάτι που εσείς έχετε πάψει εδώ και καιρό να αντιλαμβάνεστε.
Και όταν πρόκειται για πελάτες, επισκέπτες ή επιβάτες, η δική τους πρώτη εντύπωση μπορεί να είναι αυτή που έχει τη μεγαλύτερη σημασία.
